Reteta I – Mancare cu carne de porc
Mancare chinezeasca de porc cu tofu
Ingrediente necesare mancare cu carne de porc:
- jumatate de kilogram de carne de porc tocata ;
- 300 de grame de tofu taiat cubulete;
- o lingura de sos de soia;
- jumatate de lingurita de pasta de ardei iute;
- jumatate de lingurita de condimente chinezesti;
- o legatura de ceapa verde;
- ulei pentru prajit.
Vezi si aceasta reteta: Despre ostropelul de porc
Modul de preparare mancare cu carne de porc:
- Incingem uleiul intr-o cratita;
- Tocam usturiul sil punem la calit, dupa care adaugam si carnea;
- Adaugam apoi tofu scursa si taiata cubulete si mai tinem la foc aproximativ 5 minute;
- Adaugam si condimentele chinezesti, sos de soia, pasta de ardei iute si ceapa verde tocata marunt.
- Mancarea cu carnea de porc cu tofu se serveste fierbente alaturi de orez chinezesc.
Citeste in continuare: Tochitura de porc – O reteta pe gustul tuturor
Pofta buna!